تحميل...
Microbial composition of Kombucha determined using amplicon sequencing and shotgun metagenomics
Kombucha, a fermented tea generated from the co‐culture of yeasts and bacteria, has gained worldwide popularity in recent years due to its potential benefits to human health. As a result, many studies have attempted to characterize both its biochemical properties and microbial composition. Here, we...
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | J Food Sci |
|---|---|
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , |
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
John Wiley and Sons Inc.
2020
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7027524/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31957879 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1111/1750-3841.14992 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|