تحميل...

Traditional, Indigenous Apple Varieties, a Fruit with Potential for Beneficial Effects: Their Quality Traits and Bioactive Polyphenol Contents

Earlier studies suggested that traditional apple varieties have quality traits well accepted by consumers and beneficial effects on human health. The aim was to collect 25 traditional apple varieties grown in Croatia and to determine, for the first time in so many details, their external (weight, he...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Foods
المؤلفون الرئيسيون: Jakobek, Lidija, Ištuk, Jozo, Buljeta, Ivana, Voća, Sandra, Žlabur, Jana Šic, Babojelić, Martina Skendrović
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: MDPI 2020
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7022233/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31948050
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/foods9010052
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!