লোডিং...
Insects in food and feed – allergenicity risk assessment and analytical detection
Insects and insect‐based food products have entered in the European market, carrying along issues of safety and the need of establishing a new legal framework. The consumption of massively reared insects can pose chemical and microbiological risks, and insect proteins are likely to represent a hazar...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রকাশিত: | EFSA J |
|---|---|
| প্রধান লেখক: | , , |
| বিন্যাস: | Artigo |
| ভাষা: | Inglês |
| প্রকাশিত: |
John Wiley and Sons Inc.
2019
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7015479/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32626465 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.2903/j.efsa.2019.e170907 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|