Prevalence of Campylobacter and Salmonella in African food animals and meat: A systematic review and meta-analysis

BACKGROUND: Campylobacter and Salmonella, particularly non-typhoidal Salmonella, are important bacterial enteric pathogens of humans which are often carried asymptomatically in animal reservoirs. Bacterial foodborne infections, including those derived from meat, are associated with illness and death...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Int J Food Microbiol
Những tác giả chính: Thomas, Kate M., de Glanville, William A., Barker, Gary C., Benschop, Jackie, Buza, Joram J., Cleaveland, Sarah, Davis, Margaret A., French, Nigel P., Mmbaga, Blandina T., Prinsen, Gerard, Swai, Emmanuel S., Zadoks, Ruth N., Crump, John A.
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Elsevier Science Publishers 2020
Những chủ đề:
Article
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6985902/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31710971
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2019.108382
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự