Đang tải...
Effect of superfine grinding on the physicochemical properties of bulbs of Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C. Hsia powder
This work aimed to determine the influence of superfine grinding on the physicochemical properties of bulbs of Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C. Hsia (BFU) powder. For this purpose, fine powder (FP) and two superfine powders (SPs) were obtained via superfine and conventional grinding methods. T...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Food Sci Nutr |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , , , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
John Wiley and Sons Inc.
2019
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6848833/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31763003 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1002/fsn3.1203 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|