Đang tải...

Antioxidant effect of Kimchi supplemented with Jeju citrus concentrate and its antiobesity effect on 3T3‐L1 adipocytes

Citrus is cultivated throughout Jeju Island and is thought to possess some medicinal properties. Citrus concentrate is the most extensively utilized form of citrus in the food industry. In this study, antioxidant and antiobesity effects of Kimchi supplemented with citrus concentrate were investigate...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Food Sci Nutr
Những tác giả chính: Yun, Ye‐Rang, Park, Sung-Hee, Kim, In‐Hwan
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: John Wiley and Sons Inc. 2019
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6694420/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31428362
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1002/fsn3.1138
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!