Φορτώνει......
Nutritional compositions of Indian Moringa oleifera seed and antioxidant activity of its polypeptides
To study the nutritional composition of Indian Moringa oleifera seed and the antioxidant activity of M. oleifera seed polypeptide, Indian M. oleifera seed was used as raw material for composition analysis and content determination. After extraction of the seed protein, enzymatic hydrolysis with flav...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Τόπος έκδοσης: | Food Sci Nutr |
|---|---|
| Κύριοι συγγραφείς: | , , , , |
| Μορφή: | Artigo |
| Γλώσσα: | Inglês |
| Έκδοση: |
John Wiley and Sons Inc.
2019
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6526633/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31139388 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1002/fsn3.1015 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|