Đang tải...

Quality characteristics and stability of Moringa oleifera seed oil of Indian origin

Cold pressed and hexane extracted moringa seed oils (CPMSO and HEMSO) were evaluated for their physico-chemical and stability characteristics. The iodine value, saponification value and unsaponifiable matter of CPMSO and HEMSO were found to be 67.8 and 68.5 g I(2) / 100 g oil, 190.4 and 191.2 mg KOH...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Ogunsina, Babatunde S., Indira, T. N., Bhatnagar, A. S., Radha, C., Debnath, S., Gopala Krishna, A. G.
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Springer India 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3931868/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24587525
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s13197-011-0519-5
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!