טוען...

The Significance of Mesophilic Aeromonas spp. in Minimally Processed Ready-to-Eat Seafood

Minimally processed and ready-to-eat (RTE) seafood products are gaining popularity because of their availability in retail stores and the consumers’ perception of convenience. Products that are subjected to mild processing and products that do not require additional heating prior to consumption are...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Microorganisms
Main Authors: Hoel, Sunniva, Vadstein, Olav, Jakobsen, Anita N.
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: MDPI 2019
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6463141/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30909614
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/microorganisms7030091
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!