লোডিং...

Isolation of a Lactococcus lactis Strain Producing Anti-staphylococcal Bacteriocin

Bacteriocin is ribosomally synthesized by bacteria and inhibits closely related species. In this study we aimed at isolating lactic acid bacteria producing bacteriocin presenting anti-staphylococcal activity. A Lactococcus lactis strain was isolated from kimchi for the purpose and identified by 16S...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:Korean J Food Sci Anim Resour
প্রধান লেখক: Yang, Jung-Mo, Moon, Gi-Seong
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: Korean Society for Food Science of Animal Resources 2018
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6335131/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30675124
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.5851/kosfa.2018.e67
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!