Đang tải...

395 Human flavor perception in early life: developmental and functional significance.

Flavor is defined here as the sensory percept elicited by chemicals in foods and beverages. The flavor sense consists of three separate anatomical and functional systems: taste, smell and touch. In this last category I focus exclusively on chemically-induced touch (often called chemesthesis) such as...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:J Anim Sci
Tác giả chính: Beauchamp, G
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Oxford University Press 2018
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6285551/
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1093/jas/sky404.776
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!