Đang tải...
Effect of cooking treatments on the phytochemical composition and antidiabetic potential of Vernonia amygdalina
The present study aimed at evaluating the effects of domestic culinary treatment on phytochemical contents (phenolic content and dietary fiber), and the antidiabetic potential of Vernonia amygdalina in type 2 diabetic rats. The culinary forms implied boiling leaves of V. amygdalina directly and elim...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Food Sci Nutr |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , , , , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
John Wiley and Sons Inc.
2018
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6145230/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30258613 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1002/fsn3.732 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|