Đang tải...

Discrimination of citrus fruits using FT-IR fingerprinting by quantitative prediction of bioactive compounds

High throughput screening of citrus samples containing elevated concentrations of total carotenoids, flavonoids, and phenolic compounds was accomplished using ultraviolet–visible spectroscopy and Fourier transform infrared (FT-IR) spectroscopy, combined with multivariate analysis. Principal componen...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Food Sci Biotechnol
Những tác giả chính: Song, Seung Yeob, Kim, Chun Hwan, Im, Soon Jea, Kim, In-Jung
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Springer Singapore 2017
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6049655/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30263759
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s10068-017-0263-3
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!