Đang tải...

Current Status of Mycotoxin Contamination of Food Commodities in Zimbabwe

Agricultural products, especially cereal grains, serve as staple foods in sub-Saharan Africa. However, climatic conditions in this region can lead to contamination of these commodities by moulds, with subsequent production of mycotoxins posing health risks to both humans and animals. There is limite...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Toxins (Basel)
Những tác giả chính: Nleya, Nancy, Adetunji, Modupeade Christianah, Mwanza, Mulunda
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: MDPI 2018
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5983227/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29751574
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/toxins10050089
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!