Editorial: Microbiology of Ethnic Fermented Foods and Alcoholic Beverages of the World

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Front Microbiol
Hlavní autoři: Tamang, Jyoti P., Holzapfel, Wilhelm H., Shin, Dong H., Felis, Giovanna E.
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: Frontiers Media S.A. 2017
Témata:
Microbiology
On-line přístup:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5517443/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28775721
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2017.01377
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Podobné jednotky