Citric-acid Induced Loss of Rigidity in Potato Tuber Slices

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Somers, G. Fred
Format: Artigo
Jezik:Inglês
Izdano: 1965
Teme:
Articles
Online dostop:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC550299/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16656099
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki