تحميل...

Sensory quality evaluation for appearance of needle-shaped green tea based on computer vision and nonlinear tools

Tea is one of the three greatest beverages in the world. In China, green tea has the largest consumption, and needle-shaped green tea, such as Maofeng tea and Sparrow Tongue tea, accounts for more than 40% of green tea (Zhu et al., 2017). The appearance of green tea is one of the important indexes d...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:J Zhejiang Univ Sci B
المؤلفون الرئيسيون: Dong, Chun-wang, Zhu, Hong-kai, Zhao, Jie-wen, Jiang, Yong-wen, Yuan, Hai-bo, Chen, Quan-sheng
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Zhejiang University Press 2017
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5482049/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28585431
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1631/jzus.B1600423
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!