The Conversion of C(14)O(2) and CH(3)-C(14)O-COOH to Citric and Malic Acids in the Tomato Fruits

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Buhler, D. R., Hansen, Elmer, Christensen, B. E., Wang, C. H.
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: 1956
Assuntos:
Articles
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC540760/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16654862
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