Influence of Storage Temperature on Carotene, Total Carotenoids and Ascorbic Acid Content of Sweetpotatoes

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Ezell, Boyce D., Wilcox, Marguerite S.
Формат: Artigo
Язык:Inglês
Опубликовано: 1952
Предметы:
Articles
Online-ссылка:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC540306/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16654444
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы