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The Bacteriology of Swiss Cheese: I. Growth and Activity of Bacteria During Manufacturing Processes in the Swiss Cheese Kettle
Salvato in:
| Autori principali: | , , , |
|---|---|
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Inglês |
| Pubblicazione: |
1934
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC533650/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16559719 |
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