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Biological and Chemical Studies of the Lactobacillus Genus with Special Reference to Xylose Fermentation by L. pentoaceticus

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Weinstein, Louis, Rettger, Leo F.
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: 1932
Assuntos:
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC533351/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16559570
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