تحميل...
Knowledge and Attitudes towards Handling Eggs in the Home: An Unexplored Food Safety Issue?
Foodborne illness is a global public health issue, with food handling in the home identified as an underestimated source. In Australia, there has been a significant increase in the incidence of salmonellosis with the majority of outbreaks linked to eggs. This study investigated Australian eggs consu...
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | Int J Environ Res Public Health |
|---|---|
| المؤلفون الرئيسيون: | , , |
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
MDPI
2017
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5295299/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28067811 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/ijerph14010048 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|