تحميل...

Shiga Toxin-Producing Escherichia coli in Meat and Vegetable Products in Emilia Romagna Region, Years 2012-2013

In 2012-2013 Emilia-Romagna Region introduced a monitoring plan for Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) in foodstuff. Six hundred eighty-nine meat samples and 273 fruit and vegetable products were analyzed according to ISOTS13136. Pre-enriched samples were tested by multiplex real time PCR...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Ital J Food Saf
المؤلفون الرئيسيون: Bardasi, Lia, Taddei, Roberta, Nocera, Lucia, Ricchi, Matteo, Merialdi, Giuseppe
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: PAGEPress Publications, Pavia, Italy 2015
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5076621/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27800377
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.4081/ijfs.2015.4511
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!