Načítá se...

Characterization of Linoleate 10-Hydratase of Lactobacillus plantarum and Novel Antifungal Metabolites

Lactobacilli convert linoleic acid to the antifungal compound 10-hydroxy-12-octadecenoic acid (10-HOE) by linoleate 10-hydratase (10-LAH). However, the effect of this conversion on cellular membrane physiology and properties of the cell surface have not been demonstrated. Moreover, Lactobacillus pla...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Front Microbiol
Hlavní autoři: Chen, Yuan Y., Liang, Nuan Y., Curtis, Jonathan M., Gänzle, Michael G.
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: Frontiers Media S.A. 2016
Témata:
On-line přístup:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5047880/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27757104
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2016.01561
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!