Ładuje się......

The Prevalence and Control of Bacillus and Related Spore-Forming Bacteria in the Dairy Industry

Milk produced in udder cells is sterile but due to its high nutrient content, it can be a good growth substrate for contaminating bacteria. The quality of milk is monitored via somatic cell counts and total bacterial counts, with prescribed regulatory limits to ensure quality and safety. Bacterial c...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Front Microbiol
Główni autorzy: Gopal, Nidhi, Hill, Colin, Ross, Paul R., Beresford, Tom P., Fenelon, Mark A., Cotter, Paul D.
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: Frontiers Media S.A. 2015
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4685140/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26733963
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2015.01418
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!