Φορτώνει......
Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR) analysis, chlorophyll content and antioxidant properties of native and defatted foliage of green leafy vegetables
FTIR analysis for five selected green leafy vegetables (GLVs) viz., Hibiscus cannabinus L., (kenaf), H. sabdariffa L., (roselle), Basella alba L., (vine spinach), B. rubra L. (malabar spinach) and Rumex vesicarius L., (sorrel) confirmed the presence of free alcohol, intermolecular bonded alcohol, in...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Τόπος έκδοσης: | J Food Sci Technol |
|---|---|
| Κύριοι συγγραφείς: | , , |
| Μορφή: | Artigo |
| Γλώσσα: | Inglês |
| Έκδοση: |
Springer India
2015
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4648937/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26604386 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s13197-015-1959-0 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|