تحميل...

Value addition of wild apricot fruits grown in North–West Himalayan regions-a review

Wild apricot (Prunus armeniaca L.) commonly known as chulli is a potential fruit widely distributed in North-West Himalayan regions of the world. The fruits are good source of carbohydrates, vitamins, minerals besides having attractive colour and typical flavour. Unlike table purpose varieties of ap...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:J Food Sci Technol
المؤلفون الرئيسيون: Sharma, Rakesh, Gupta, Anil, Abrol, G. S., Joshi, V. K.
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Springer India 2012
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4571203/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26396287
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s13197-012-0766-0
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!