Ładuje się......

Chemical Compositional, Biological, and Safety Studies of a Novel Maple Syrup Derived Extract for Nutraceutical Applications

[Image: see text] Maple syrup has nutraceutical potential given the macronutrients (carbohydrates, primarily sucrose), micronutrients (minerals and vitamins), and phytochemicals (primarily phenolics) found in this natural sweetener. We conducted compositional (ash, fiber, carbohydrates, minerals, am...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:J Agric Food Chem
Główni autorzy: Zhang, Yan, Yuan, Tao, Li, Liya, Nahar, Pragati, Slitt, Angela, Seeram, Navindra P.
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: American Chemical Society 2014
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4334281/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24983789
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1021/jf501924y
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!