Načítá se...

Detection of Enterotoxigenic Clostridium perfringens Type A Isolates in American Retail Foods

Currently there is only limited understanding of the reservoirs for Clostridium perfringens type A food poisoning. A recent survey (Y.-T. Lin and R. Labbe, Appl. Environ. Microbiol. 69:1642-1646, 2003) of non-outbreak American retail foods did not identify the presence of a single C. perfringens iso...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Wen, Qiyi, McClane, Bruce A.
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: American Society for Microbiology 2004
Témata:
On-line přístup:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC404423/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15128519
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/AEM.70.5.2685-2691.2004
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!