লোডিং...

How Subtle Is the “Terroir” Effect? Chemistry-Related Signatures of Two “Climats de Bourgogne”

The chemical composition of grape berries is influenced by various environmental conditions often considered to be representative of a “terroir”. If grapes from a given terroir are assumed to reflect this origin in their chemical compositions, the corresponding wine should also reflect it. The aim o...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Roullier-Gall, Chloé, Lucio, Marianna, Noret, Laurence, Schmitt-Kopplin, Philippe, Gougeon, Régis D.
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: Public Library of Science 2014
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4032233/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24858426
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1371/journal.pone.0097615
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!