Determination of Lactones in Wines by Headspace Solid-Phase Microextraction and Gas Chromatography Coupled with Mass Spectrometry

Application of headspace solid-phase microextraction (HS-SPME) coupled with high-resolution gas chromatographic (HRGC) analysis was studied for determining lactones in wines. Six different SPME fibers were tested, and the influence of different factors such as temperature and time of desorption, ion...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Pérez-Olivero, S. J., Pérez-Pont, M. L., Conde, J. E., Pérez-Trujillo, J. P.
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: Hindawi Publishing Corporation 2014
נושאים:
Research Article
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3980784/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24782943
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1155/2014/863019
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים