Đang tải...
Microbiological Evaluation of Pacific Shrimp Processing
Microbiological evaluation of Pacific shrimp (Pandalus jordani) processing was made from samples obtained at five key processing points. The microbial count of raw shrimp ranged from 1.3 × 10(6) to 3.0 × 10(6). The initial microbial flora, in order of predominance, was Acinetobacter-Moraxella, Flavo...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Appl Microbiol |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
American Society for Microbiology (ASM)
1969
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC377941/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/4896878/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/am.18.2.188-192.1969 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|