Đang tải...
Evaluation of physicochemical and antioxidant properties of sourwood and other Malaysian honeys: a comparison with manuka honey
BACKGROUND: The aim of the present study was to evaluate the physical, biochemical and antioxidant properties of four Malaysian monofloral types of honey (gelam, longan, rubber tree and sourwood honeys) compared to manuka honey. Several physical parameters of honey, such as pH, moisture content, ele...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
BioMed Central
2013
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3771408/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23938192 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1186/1752-153X-7-138 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|