Đang tải...
Patulin Accumulation In Apples During Storage by Penicillium Expansum and Penicillium Griseofulvum Strains
A part of apples destined to juice production is generally of poor quality. Apples from cold storage or recently harvest (ground harvested or low quality apples) are stored under ambient conditions until they are processed. Since Penicillium expansum and P. griseofulvum are the principal fungal spec...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
Sociedade Brasileira de Microbiologia
2011
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3768942/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24031618 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1590/S1517-83822011000100021 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|