The Cause of Variation in the Relationship between Titratable Acidity and Hydrogen Ion Concentration among Lactic Acid Bacteria

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Pederson, Carl S., Bagg, Josephine V.
Formatua: Artigo
Hizkuntza:Inglês
Argitaratua: 1944
Gaiak:
Articles
Sarrera elektronikoa:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC374007/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16560868
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak