The Cause of Variation in the Relationship between Titratable Acidity and Hydrogen Ion Concentration among Lactic Acid Bacteria

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Pederson, Carl S., Bagg, Josephine V.
Materialtyp: Artigo
Språk:Inglês
Publicerad: 1944
Ämnen:
Articles
Länkar:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC374007/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16560868
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Liknande verk