טוען...

Effect of extraction parameters on curcumin yield from turmeric

Effect of 4 independent variables — temperature (50–90°C), particle size (0.42–0.85 mm), mixing time (10–50 min) and solvent (ethanol) to meal ratio (10–50) on curcumin yield from turmeric (Curcuma longa L) was studied using central composite rotatable design. The experimental value of curcumin yiel...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Sogi, D. S., Sharma, S., Oberoi, D. P. S., Wani, I. A.
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: Springer-Verlag 2010
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3551019/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23572641
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s13197-010-0047-8
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!