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Digestion models: predicting the allergenic risk of novel food proteins
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Inglês |
| Publicado: |
BioMed Central
2011
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3354250/ https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1186/2045-7022-1-S1-S23 |
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