تحميل...

Mycoflora and Ochratoxin A Control in Wheat Grain Using Natural Extracts Obtained from Wine Industry By-Products

The aim of this study was to evaluate the effect of some natural extracts obtained from grape pomace (GPE) and grape seeds (GSE) as compared to a synthetic food, antioxidant-butylated hydroxytoluene (BHT), in order to control fungal population and ochratoxin A (OTA) production in naturally contamina...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Alexa, Ersilia, Poiana, Mariana-Atena, Sumalan, Renata-Maria
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Molecular Diversity Preservation International (MDPI) 2012
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3344258/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22606022
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/ijms13044949
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!