טוען...

Heme iron from meat and risk of adenocarcinoma of the esophagus and stomach

BACKGROUND: Iron can cause oxidative stress and DNA damage, and heme iron can catalyze endogenous formation of N-nitroso compounds, which are potent carcinogens. Dietary iron promotes esophageal cancer incidence in animal studies and has been identified as a growth factor for Helicobacter pylori, an...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Ward, Mary H., Cross, Amanda J., Abnet, Christian C., Sinha, Rashmi, Markin, Rodney S., Weisenburger, Dennis D.
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: 2012
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3261306/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22044848
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1097/CEJ.0b013e32834c9b6c
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!