The polygalacturonase FaPG1 gene plays a key role in strawberry fruit softening

The loss of firm texture is one of the most characteristic physiological processes that occur during the ripening of fleshy fruits. It is generally accepted that the disassembly of primary cell wall and middle lamella is the main factor involved in fruit softening. In this process, polygalacturonase...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: García-Gago, Juan A, Posé, Sara, Muñoz-Blanco, Juan, Quesada, Miguel A, Mercado, José A
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Landes Bioscience 2009
Những chủ đề:
Article Addendum
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2801395/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19820312
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự