The γ-gliadin multigene family in common wheat (Triticum aestivum) and its closely related species

BACKGROUND: The unique properties of wheat flour primarily depend on gluten, which is the most important source of protein for human being. γ-Gliadins have been considered to be the most ancient of the wheat gluten family. The complex family structure of γ-gliadins complicates the determination of t...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Qi, Peng-Fei, Wei, Yu-Ming, Ouellet, Thérèse, Chen, Qing, Tan, Xin, Zheng, You-Liang
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: BioMed Central 2009
الموضوعات:
Research Article
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2685405/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19383144
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1186/1471-2164-10-168
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة