טוען...

Heat Resistance of Bacillus Spores at Various Relative Humidities

The thermal resistance characteristics of spores from strains of five different Bacillus species were determined in phosphate buffer and at relative humidities ranging from <0.001 to 100% in a closed-can system. Spores tested in the closed-can system showed a marked increase in heat resistance ov...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Reyes, Antolin L., Crawford, Ronald G., Wehby, Albert J., Peeler, James T., Wimsatt, John C., Campbell, Jeptha E., Twedt, Robert M.
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: 1981
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC244085/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16345868
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!