Đang tải...

Mathematical Model of Thermal Destruction of Bacillus stearothermophilus Spores

The experimental survival curves of Bacillus stearothermophilus spores in aqueous suspension, for six constant temperatures ranging from 105 to 130°C, displayed an initial shoulder before a linear decline. To interpret these observations, we supposed that, before the heat treatment, the designated s...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Abraham, Gerard, Debray, Emile, Candau, Yves, Piar, Georges
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: 1990
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC184901/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16348314
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!