טוען...

Microbial Transformation of Quercetin by Bacillus cereus

Biotransformation of quercetin was examined with a number of bacterial cultures. In the presence of a bacterial culture (Bacillus cereus), quercetin was transformed into two crystalline products, identified as protocatechuic acid and quercetin-3-glucoside (isoquercitrin).

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Rao, Koppaka V., Weisner, Nghe T.
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: 1981
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC244035/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16345844
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!