تحميل...

Dry-heat destruction of lipopolysaccharide: dry-heat destruction kinetics.

Dry-heat destruction kinetics of lipopolysaccharides from Escherichia coli, Serratia marcescens, and Salmonella typhosa at 170 to 250 degrees C are described. The destruction rate seems to follow the second order and can be linearized by the equation, log y = a + b . -10cx. Because c is the slope, 1...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Tsuji, K, Harrison, S J
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: 1978
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC243126/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/103502
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!