Fluorogenic assay for rapid detection of Escherichia coli in food.

An assay procedure to screen for Escherichia coli in foods by using 4-methylumbelliferyl-beta-D-glucuronide (MUG) incorporated into lauryl tryptose (LST) broth was evaluated. The beta-glucuronidase produced by E. coli cleaves the MUG substrate to yield a fluorescent end product. E. coli-negative sam...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Xuất bản năm:	Appl Environ Microbiol
Tác giả chính:	Moberg, L J
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Inglês
Được phát hành:	American Society for Microbiology (ASM) 1985
Những chủ đề:	Research Article
Truy cập trực tuyến:	https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC238768/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3911904/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.50.6.1383-1387.1985
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!