Загрузка...

Fluorogenic assay for rapid detection of Escherichia coli in food.

An assay procedure to screen for Escherichia coli in foods by using 4-methylumbelliferyl-beta-D-glucuronide (MUG) incorporated into lauryl tryptose (LST) broth was evaluated. The beta-glucuronidase produced by E. coli cleaves the MUG substrate to yield a fluorescent end product. E. coli-negative sam...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Moberg, L J
Формат: Artigo
Язык:Inglês
Опубликовано: 1985
Предметы:
Online-ссылка:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC238768/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3911904
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!