Đang tải...
Pentitol metabolism in Lactobacillus casei.
Strains of Lactobacillus casei capable of growing on either ribitol or xylitol carry out a heterolactic fermentation producing ethanol, acetate, and a mixture of D- and L-lactate. Following conversion of the pentitols to ribulose 5-phosphate or xylulose 5-phosphate via enzymatic steps unique to thes...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
1979
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC216738/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/118163 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|