Загрузка...

THE COMBINATION OF DEAMINIZED GELATIN WITH HYDROCHLORIC ACID

1. The analysis of isoelectric gelatin by the Van Slyke method indicates 0.00040 equivalents of amino N per gm. gelatin. 2. If deaminized gelatin is prepared without heating, the product contains less nitrogen than the original gelatin by an amount equal to 0.00040 equivalents N per gm. protein. 3....

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Hitchcock, David I.
Формат: Artigo
Язык:Inglês
Опубликовано: The Rockefeller University Press 1923
Предметы:
Online-ссылка:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2140607/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19872056
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!